アメリカ産ファグル 英国より渡った伝統的なブリティッシュ、わりと苦味は少なくマイルドなスパイシー、フローラルな柔らかなアロマ、ビタリングにも アルファー酸 5.5% ◆アルファー酸値が多いほど苦味を増します ◆煮込み後90分間はビタリング(苦味)が増し続け、アロマ(香り)は飛んでしまいます 5ガロン(18.9l):1HBUは1%のアルファ酸値のホップが1オンス(約28g) ◆モルト缶(ビールキット)使用時はアロマのみに使用します 煮込終了10〜5分前に10〜20g投入します(ペレットは20%多め) 種類 使用例 アマリロ エール系、IPA ゴールディングス ペールエール、IPA、ポーター、スタウト カスケード ペールエール、IPA、ポーター、バーレイワイン センテニアル アメリカンエール ファッグル エール系、、ビター、ラガー系 ガレナ エール系、ポーター、スタウト、ビター ハラタウ ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 リバティ ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系 ザーツ ピルスナー、ラガー系、小麦系 ナゲット エール系、スタウト、ラガー系 マグナム エール系、スタウト、ラガー系 ファグル(US) エール系、ポーター、スタウト テトナンガー ラガー、エール、ピルスナー ターゲット ラガー系、ピルスナー、ボック、小麦系